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肉制品殺菌鍋現(xiàn)在超市里的食品保質(zhì)期普遍都比較長(zhǎng)，我們食品加工企業(yè)想在同行業(yè)中取得優(yōu)勢(shì)，食品保質(zhì)期這個(gè)問(wèn)題必須解決且還要同行業(yè)者。食品想進(jìn)行長(zhǎng)期保存就得真空包裝之后進(jìn)行高溫殺菌，而殺菌就要用到高溫殺菌鍋，大家都知道殺菌鍋是屬于壓力容器，對(duì)于殺菌鍋使用起來(lái)是否安全大家可能還存在疑慮，其實(shí)這是沒(méi)有必要的。肉制品殺菌鍋在殺菌過(guò)程中，鍋內(nèi)可設(shè)置使用壓力的高值和低值，當(dāng)鍋內(nèi)壓力低于設(shè)置壓力，壓力平衡系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行加壓。當(dāng)鍋內(nèi)壓力高于設(shè)置高壓力時(shí)，自動(dòng)開(kāi)啟排氣閥，進(jìn)行泄壓。杜絕鍋內(nèi)一直升壓所...

諸城市金鼎公司于2020年2月24日正式全面復(fù)工了，公司會(huì)做好全面的疫情消毒工作，每個(gè)員工配發(fā)口罩，辦公區(qū)及車間工作人員帶口罩上班，不得串崗，訂單會(huì)保質(zhì)保量的完工，延期交貨時(shí)間，會(huì)通知客戶，疫情期間外來(lái)人員禁止入內(nèi)，疫情過(guò)后歡迎廣大客戶及業(yè)界的朋友前來(lái)公司洽談業(yè)務(wù)金鼎食品機(jī)械致力于食品殺菌的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新，以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨，研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜，歷經(jīng)多年風(fēng)雨拼搏，取得了喜人的成績(jī)，同時(shí)也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

生活多一份安心，讓工作多一分責(zé)任，2020年6月3號(hào)-5號(hào)，金鼎公司將帶著新產(chǎn)品亮相廣州食品加工和包裝機(jī)械展，歡迎來(lái)圍觀，看我們金鼎公司如何以*的樣本技術(shù)改變我們的生活諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司成立于1996年，十幾年來(lái)一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開(kāi)發(fā)。我們自主研發(fā)的包括快開(kāi)門裝置等在內(nèi)的多項(xiàng)殺菌鍋技術(shù)獲得了國(guó)家發(fā)明。我公司生產(chǎn)的殺菌釜銷往各個(gè)國(guó)家，如馬來(lái)西亞、印度、菲律賓、韓國(guó)、越南等。ZhuchengJindingFoodMachineryCo.Ltdwasfounde...

熱力殺菌鍋培訓(xùn)班要開(kāi)課了，參加培訓(xùn)的小伙伴們與2019年10月13日在諸城舜耕大酒店報(bào)到了，這次授課的內(nèi)容主要有，罐藏食品熱力殺菌基本原理，食品熱力殺菌規(guī)范與實(shí)踐應(yīng)用，殺菌熱分布，食品熱穿透測(cè)試原理與結(jié)果評(píng)估，殺菌前處理中的關(guān)鍵控制點(diǎn)及殺菌設(shè)備的維護(hù)于保養(yǎng)，殺菌設(shè)備常見(jiàn)故障排除及預(yù)防，新產(chǎn)品新功能介紹，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)等邀請(qǐng)的老師有，漳州市食品科技應(yīng)用研究院食品熱力學(xué)測(cè)試主任工程師鄧林斌老師。專業(yè)從事食品精細(xì)加工工藝研究及殺菌理論和實(shí)踐研究，現(xiàn)任眾安食品（上海）有限公司總經(jīng)理康振華老...

金鼎公司第七屆熱力殺菌培訓(xùn)班于10.13日在諸城舜耕大酒店召開(kāi)了，中國(guó)食協(xié)罐藏食品專家委員會(huì)金鼎公司聯(lián)合舉辦，歡迎新老用戶準(zhǔn)時(shí)報(bào)名參加偶售后1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的...

料包殺菌鍋是用來(lái)蒸煮的設(shè)備，其中電加熱的和燃?xì)饧訜岬膴A層鍋都是屬于常壓設(shè)備，只有蒸汽加熱的夾層鍋是屬于壓力容器，但是壓力也只存在于通入蒸汽的夾層內(nèi)，而鍋內(nèi)則和電加熱的，燃?xì)饧訜岬氖且粯拥模菦](méi)有壓力的，因?yàn)椴皇敲芊獾脑O(shè)備，是屬于常壓產(chǎn)品。可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時(shí)間，殺菌過(guò)程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。從外觀上看料包殺菌鍋有單鍋、雙層、雙并、三鍋并等，單鍋有、就是一個(gè)鍋，雙層是上下兩個(gè)鍋，上...